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Les aventures d'Ulysse et de sa maîtresse, avec tout ce qu'il leur passe par la tête !

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Top articles

  • Les bienfaits du gingembre (fin)

    04 mars 2011 ( #Epices et aromates )

    Le gingembre, un puissant anti-inflammatoire La médecine ayurvédique indienne utilise le gingembre pour soulager les douleurs reliées à l’arthrite et aux autres rhumatismes inflammatoires. Mais l’Occident reconnaît cet usage traditionnel puisque de récentes...

  • Les bienfaits du gingembre

    02 mars 2011 ( #Epices et aromates )

    Si on le connaît surtout comme stimulant sexuel, le gingembre est aussi utilisé dans la médecine traditionnelle pour soulager les maux d’estomac et les rhumatismes inflammatoires. Découvrez les secrets de cette épice aussi délicieuse que guérisseuse....

  • Fête des amoureux (suite)

    14 février 2011 ( #Divers )

    Qui est Valentin ? Au total, pas moins de sept saints se prénomment Valentin, et ils sont tous fêtés le 14 février! L’explication la plus populaire remonterait à l’origine du christianisme. La Saint-Valentin soulignerait la fête du saint martyr Valentinus,...

  • Les bienfaits des graines germées

    17 février 2011 ( #Cuisine )

    Les graines germées sont une très bonne source de vitamines et minéraux font preuve d’une très bonne biodisponibilité (l’organisme va pouvoir facilement absorber les minéraux et vitamines contenu dans les graines germées). Les graines germées sont vivantes,...

  • Fête des amoureux (fin) !!!

    14 février 2011 ( #Divers )

    La toute première carte de Saint-Valentin : La coutume de transmettre une carte à sa dulcinée le jour de la Saint-Valentin pourrait bien avoir son origine en France. Une tradition qui consiste à envoyer des vers ou des pommes à l'être aimé remonterait...

  • Fête des amoureux

    14 février 2011 ( #Divers )

    Pourquoi le 14 février ? La plupart des historiens croient que le choix de cette date est associé aux Lupercales romaines, fêtes annuelles célébrées en l'honneur de Lupercus, dieu protecteur des troupeaux et des bergers, le 15 février. Pendant ces festivités,...

  • Tout sur le choux, 3ème et dernier épisode !

    13 février 2011 ( #Cuisine )

    Histoire : Le chou, légume de la famille des crucifères, est originaire de l'ouest de l'Europe, où il pousse encore spontanément au bord de l'océan. C'est dans l'Antiquité qu'il a conquis le bassin méditerranéen. Les Grecs le servaient en soupe aux jeunes...

  • Tout sur le choux, 1er épisode !

    05 février 2011 ( #Cuisine )

    Bienfaits : Très léger, le chou est l'un des légumes les moins énergétiques. Il ne fournit en effet pas plus de 22 kcal/100 g et, pour ne rien gâcher, il est délicieux tout simplement cuit à la vapeur, à l'eau ou dans une soupe, autrement dit sans (ou...

  • Tout sur le choux, 2ème épisode !

    07 février 2011 ( #Cuisine )

    Dégustation : Choisissez-le bien lourd et dense. Ses feuilles doivent être serrées, fermes, brillantes et doivent crisser sous les doigts. Sachez que le chou de Milan possède des feuilles plus tendres, à choisir donc pour être farci. Mais optez plutôt...

  • Coucou rapide !

    06 février 2011 ( #Ephéméride )

    Ma maîtresse ayant depuis quelques jours des étoiles qui pétillent dans ses yeux, la journée du dimanche a donc été votée, (en assemblée générale composée de... ma maîtresse et moi-même), "journée de repos" Nous vous donnons donc rendez-vous dès demain...

  • Ste Chandeleur !!!

    02 février 2011 ( #Ephéméride )

    Ca y est, la pluie est de retour,enfin, pluies éparses, et du coup les températûres remontent un peu puisqu'il fera 0°C ce matin voire -2°C à certains endroits (peut-être de la neige ? !!!). Et pour cet après-midi, un ciel couvert avec des maximales de...

  • Ciboulette

    01 février 2011 ( #Epices et aromates )

    Famille : Liliacées Autres noms : Civette, petit ciboule. Provenance : Dans tout l'hémisphère Nord pousse également également à l'état sauvage ; probablement originaire de Chine. Histoire : Dans l'Antiquité, la ciboulette était encore inconnue en Europe...

  • La chandeleur !

    02 février 2011 ( #Le saviez-vous )

    Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains. Mais d’où vient cette bonne tradition ? La Chandeleur, autrefois...

  • Coucou, la semaine redémarre !

    31 janvier 2011 ( #Ephéméride )

    Ste Marcelle aujourd'hui (verseau, 2ème décan) Le soleil va se lever à 8h24 et se coucher à 17h44 Quant à la météo : attention au brouillard ce matin avec -1°C pour le mercure Par contre pour le reste de la journée il y aura de belles éclaircies avec...

  • Le Guppy

    02 février 2011 ( #Animaux )

    Les variétés de Guppys que l'on trouve dans le commerce aujourd'hui sont exclusivement des poissons d'élevage qui n'ont plus grand chose à voir avec les variétés sauvages. En effet, de nombreux croisements ont été opérés par les pisciculteurs afin d'obtenir...

  • Pipolino, le distributeur de croquettes

    29 janvier 2011 ( #Animaux )

    Jouet dynamique : Plus qu'un jeu, plus qu'une gamelle, Pipolino est un distributeur mobile de croquettes actionné par le chat !!! Les chats sont par nature des chasseurs pouvant manger jusqu'à 15 fois par jour (et nuit!). Or les chats domestiques ont...

  • Le plus grands des poissons

    31 janvier 2011 ( #Animaux )

    Le régalec dit roi des harengs ou ruban de mer est un poisson à l'origine mystérieuse de 5 à 8 mètres de long, de la famille des régalécidés. Il est caractérisé par sa nageoire dorsale colorée dont les premiers rayons partiellement libres sont très longs....

  • Ne souriez pas !

    28 janvier 2011 ( #Divers )

    Les nouvelles caractéristiques des photos d'identité sont extrêmement précises. Elles ont été publiées au JO du 13/02/2009 : elles doivent mesurer 35 mm de largeur et 45 mm de hauteur, le visage, au centre et de face, occuper de 32 à 36 mm du bas du menton...

  • Ail

    28 janvier 2011 ( #Epices et aromates )

    Famille : Liliacées Autres noms : Mélasse du pauvre, rose puante, thériaque des pauvres, thériaque des paysans. Provenance : Asie centrale, aujourd'hui culitivé dans le monde entier. Histoire : Il y a plus de sept mille ans, les Egyptiens étaient considérés...

  • Bonjour les matinaux !

    27 janvier 2011 ( #Ephéméride )

    Aujourd'hui vive les Angèle Monsieur le soleil nous fera l'honneur de se lever à 8h29 (si on le voit) et de se coucher à 17h38. Quant à Madame météo, des écarts de température plus important seront à prévoir entre ce matin où il fera en moyenne -1°C et...

  • S'occuper d'un chaton orphelin

    25 janvier 2011 ( #Animaux )

    Vous venez de recueillir un chaton nouveau-né et pas encore sevré ? Voici quelques conseils pour lui permettre de reprendre des forces. Faites-lui un nid douillet Mettez-le au chaud sous une couverture, avec une bouillotte. La température doit être maintenue...

  • Miaou !

    25 janvier 2011 ( #Ephéméride )

    Conv. de Saint Paul aujourd'hui (verseau 1er décan), là encore j'en connais pas beaucoup !!! Le soleil va se lever à 8h32 et faire dodo dès 17h35. Et côté mercure ah gla gla 0°C ce matin et 5°C cet après-midi par contre il y aura encore quelques éclaircies...

  • Coucou, me revoilà !!!

    24 janvier 2011 ( #Ephéméride )

    Et pour reprendre les bonnes habitudes, je souhaite une bonne fête aux François, de Sales, pour être plus précis mais je doute que beaucoup portent ce prénom en entier (verseau, 1er décan). Le soleil va se lever vers 8h33 pour se coucher à 17h33. Quant...

  • Oignon

    22 janvier 2011 ( #Epices et aromates )

    Famille : Liliacées. Autres noms : Ciboule, échalote. Provenance : Originire d'Asie et aujourd'hui cultivé dans le monde entier. Histoire : L'oignon, qui était déjà utilisé en Afghanistan durant la Préhistoire, est un des plus anciens légumes aromatiques....

  • Confiture trop liquide

    22 janvier 2011 ( #Cuisine )

    Inutile de poursuivre la cuisson indéfiniement ou de rajouter du sucre ! Laissez refroidir puis faites recuire le lendemain, de 4 à 5 minutes, en ajoutant quelques pelures et pépins de pommes bio, enfermés dans un nouet de mousseline. Attention à la pectine...

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